愛媛のキノコ図鑑

分類別に見る
自然博物シリーズ　２

愛媛新聞社
沖野登美雄　本郷次雄　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 1999年05月
• 判型: Ａ６
• ISBN: 9784900248588

内容情報

[BOOKデータベースより]

愛媛県内の山間部や平野部などで見られる２０７種のキノコを収録した図鑑。分類別に排列し、キノコの和名・漢名・学名、「食」「毒」「不明」「食不適」を明記し、食べられるキノコについては料理名も紹介。各種。付録として、「愛媛県で確認された高等菌類」（７１６種収録）、学名索引、総索引を付す。

図鑑編（ハラタケ目；ヒダナシタケ目；ニセショウロ目；ケシボウズタケ目；ホコリタケ目；スッポンタケ目　ほか）
資料編（キノコ料理；県内発見種リスト）