- 魯山人の食卓
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- 価格
- 1,100円（本体1,000円＋税）
- 発行年月
- 1998年09月
- 判型
- Ａ６
- ISBN
- 9784894561007
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[BOOKデータベースより]
和食にまさる美味はなし。天才料理人の究極の献立。
１ 寿司道楽の話
２ 魚を食う話
３ 鍋料理と雑炊の話
４ 贅沢茶漬けの話
５ 「和食」の極意