目で見る８０キロカロリー食品ガイド 最新改訂版

主婦の友社
鈴木吉彦　塩沢和子　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 1997年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784072228128

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は、ダイエットや食事療法のために、また病気の予防や健康増進のために、何をどれだけ食べたらよいかが一目でわかる、いわば日常食品のカラー図鑑です。私たちが毎日食べているさまざまな食品の８０ｋｃａｌあたりの重量を、数値と写真で示してあります。また、その重量分の食品の中にさまざまな栄養素がどれくらい含まれているかを示してあります。

糖質源食品群
タンパク質源食品群
脂質源食品群
野菜群
Ｓ群（その他の食品群）