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価格：660円（本体600円＋税）
【2005年07月発売】
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2016年11月発売】
価格：792円（本体720円＋税）
【2025年04月発売】
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[BOOKデータベースより]
プロローグ ソラナムファミリーはスーパーファミリー？
第１章 ソラナムファミリーって何？
第２章 いつどこから人とのかかわりが
第３章 世界制覇の旅に―伝播経路と改良の歴史
第４章 民族の食文化を変えた魔力
第５章 バイオテクノロジーを支えるスーパーファミリー
エピローグ 植物ニューバイオテクノロジーの目指すもの、その研究への理解と参画を願って