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価格：1,430円（本体1,300円＋税）
【2025年01月発売】
価格：1,485円（本体1,350円＋税）
【2023年12月発売】
価格：1,026円（本体933円＋税）
【2010年06月発売】
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[BOOKデータベースより]
１ 食物（食品学；食品の種類；食品の安全 ほか）
２ 栄養（体の仕組み；体の化学；生体内での代謝 ほか）
３ 食生活（人間と食生活；調理学；食生活の普及 ほか）