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勝つための食事学
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[BOOKデータベースより]
本書は単なる栄養学のノウハウではなく、レスリングを通して接した世界の食文化、過去・現在・未来…いつの時代にも通用するであろう八田イズムを競技に勝つための、あるいは人生で勝利者となるための指針としてまとめた。
食と金メダルへの道
食イズム―メダリスト達からの提言
読んで楽しい 日本食文化異聞史―古代〜現代