- 公衆栄養学 改訂第３版
-
- 価格
- 2,670円（本体2,427円＋税）
- 発行年月
- 1995年04月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784524208074
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[BOOKデータベースより]
公衆栄養学の概念
公衆栄養の歴史
公衆栄養と人口問題
国民栄養の現状と課題
食料の需要と供給
食生活の変遷
栄養行政
国民栄養調査
栄養所要量
健康づくりのための食生活指針・運動指針・休養指針〔ほか〕