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価格：1,885円（本体1,714円＋税）
【2007年05月発売】
価格：3,850円（本体3,500円＋税）
【2023年12月発売】
価格：5,280円（本体4,800円＋税）
【2002年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
本書は、「どのような水が安全か」について著者の論拠を述べ、不安だらけをまきちらす学者を反駁し、水と人体の関わりを詳述、さらに「ガンと水」の関係にまで説き及んだ水の本質論の展開。
序章 （水と心の本質；有益か有害かの判別と進化論；エセ科学者の脅しの手口）
第１章 生体と水
第２章 生物体内の仕組
第３章 食と水の関係
第４章 水によるガン制圧
第５章 各界が抱える矛盾
第６章 水利用のしかた
第７章 ヒトの本質と環境