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価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2004年04月発売】
価格：594円（本体540円＋税）
【2025年08月07日発売】
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2001年12月発売】
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[BOOKデータベースより]
初版以後の研究の進展に基づき、とくにグロビン遺伝子と赤血球膜に重点を置いて、全面改訂。赤血球を例にとった生化学の基礎についてのわかりやすい入門書。
ヘモグロビン
酸素および二酸化炭素の運搬
ヘモグロビンの合成・分解
グロビン合成の分子生物学と異常ヘモグロビン
赤血球膜
膜輸送
糖の代謝
赤血球の代謝と機能