- コーヒー博物誌
-
- 価格
- 2,776円（本体2,524円＋税）
- 発行年月
- 1993年05月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784896946307
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- トップメーカーだから知っている永久保存版豆苗完全攻略本
-
価格：1,485円（本体1,350円＋税）
【2026年05月発売】
- おでん学！
-
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2025年12月発売】
- 食べ物の秘密 ここだけの話
-
価格：1,056円（本体960円＋税）
【2025年09月発売】
- 伊藤まさこの台所道具
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2012年08月発売】
- 台所のニホヘト
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2013年01月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
１ 世界のコーヒー（草創期と回教徒時代；ヨーロッパ上陸；抽出法と飲み方の変遷；栽培の歴史；芸術・文化；各国の暮らしとコーヒー）
２ 日本のコーヒー（黎明期；啓蒙期；開拓期と暗黒期；普及期と充実期；コーヒーの周辺）