○珍料理面白すぎる雑学知識

グルメも逃げだす世界のびっくりメニュー
青春ｂｅｓｔ文庫　Ｂ０８１

青春出版社
博学こだわり倶楽部　

• 価格: 492円（本体447円＋税）
• 発行年月: 1992年01月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784413080811

内容情報

[BOOKデータベースより]

あなたは、この未知の味にトライできるか？世界中から厳選したビックリ料理を楽しむこれぞ味の奥義の究極本。

１　シーラカンスのお味のほどは？―“幻の料理”のとんでもない中身、知ってますか
２　イモリの黒焼きは、なぜ惚れ薬か？―強いあなたに変身できる特効薬膳はこれだ！
３　残酷すぎるアヒルの水かき料理とは？―これは凄い！びっくり仰天のゲテモノ料理
４　魚を食べただけで毒をもられる？！―知らないと恐ろしい各国のミョーな食事作法
５　ロシアの謝肉祭にこれは欠かせぬ―驚いちゃいけないユニークな冠婚葬祭メニュー
６　カラスを美味しくいただく法―思わず吐気をもよおすこれが未来の食生活
７　えっ、「トロイの豚」ってどんな料理？―いま話題騒然の名物料理、教えます
８　“元祖・立食パーティー”の科学者は誰？―三ツ星シェフも知らない面白すぎる料理秘話