世界の長寿食

１００歳元気老人徹底調査
知恵の本　

出版芸術社
森下敬一　

• 価格: 1,388円（本体1,262円＋税）
• 発行年月: 1991年11月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784882930372

内容情報

[BOOKデータベースより]

天寿１５０歳まで元気に。ガンやボケ、寝たきりを防ぎ、また治ゆ力をつけてくれる“ヒトに備わった機能にふさわしい食生活”とは？

１　古今東西の超長寿者―ほんの少し前まで、１５０歳台の人がいた
２　いま地上に残る人類の遺産―辺境の長寿郷で見たこと聞いたこと
３　都市文明が侵入しつつある長寿郷―ここでも百歳長寿者が減ってきた！
４　世界的長寿郷で確認した食生活の原点―主食中心・風土に合った伝統を守る
５　長寿世界一を誇る日本の落とし穴―寝たきり長寿からこんどは短命化へ逆行の危機
６　いまの時代に元気で長生きするには―文明病をさけ自然の生命サイクルに順応
７　短命化をもたらす食原病―玄米菜食で長寿郷型へ食生活を改善したい
８　健康と長寿の生理学―自然医食は長寿食でもある
世界的長寿郷の文物を一堂に集めた森下国際長寿科学研究所
あとがき　「世界的長寿郷は幻」か？