ヒューマンバイオケミストリー

Ｅｓｓｅｎｔｉａｌｓ　ｈｕｍａｎ　ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ．

化学同人
コリン・レールストン・パタソン　村地孝　

• 価格: 4,180円（本体3,800円＋税）
• 発行年月: 1989年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784759801620

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は元来医学生のために書かれたもので、合理的な医療に直接または間接に重要であるヒトの生化学について明快な説明を与えようとしたものである。

１　水と溶液
２　タンパク質
３　炭水化物―構造と機能
４　脂質
５　ヌクレオチドと核酸
６　細胞と生体膜
７　生化学反応
８　酵素
９　炭水化物とトリカルボン酸回路
１０　生体酸化
１１　脂質代謝
１２　エネルギー代謝の統合と制御
１３　ヌクレオチドと核酸の代謝
１４　タンパク質の合成と代謝
１５　アミノ酸の代謝
１６　ヘモグロビン
１７　構造タンパク質
１８　膜輸送
１９　水、電解質、および水素イオンの代謝
２０　カルシウム、リン、およびマグネシウム
２１　鉄および微量元素
２２　ホルモン