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[BOOKデータベースより]
本書は、やさしい記述のなかにもレベルの高い知識が盛り込まれ、しかもたくまずしてノン・フィクションの科学物語を読むような魅力をそなえています。カルシウムの正確な知識を得るためにも最も興味深く読める特徴のある書物ということが出来ます。
1 私たちの体とカルシウムのしくみ(生命の源・カルシウム;カルシウム不足の恐怖;カルシウムのはたらき;カルシウム調節ホルモン)
2 人の一生とカルシウム(妊娠とカルシウム;子供の成長とカルシウム;人体の自衛のためのカルシウム;成人病とカルシウム;老化とカルシウム)
3 カルシウム不足を解消するには(カルシウムの吸収はいろいろ複雑な条件によって支配される;世界各国のカルシウム摂取量と日本人の摂取量;効果的なカルシウム剤の利用法)