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食べ物と健康 5 第3版

食品衛生学 

三共出版
池田隆幸 

価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2021年04月
判型
B5
ISBN
9784782708064

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内容情報
[BOOKデータベースより]

1 食品衛生と法規
2 食品の変質
3 食中毒
4 食品による感染症・寄生虫症
5 食品中の汚染物質
6 食品添加物
7 食品衛生管理
8 食品の表示

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