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[BOOKデータベースより]
そのまま使える指導ツールが３２種類入っています！指導者の悩み・リクエストにおこたえした、わかりやすくて使いやすい！イラスト＆写真満載の指導ツール。
個別支援の進め方
[日販商品データベースより]基本（あいさつから検査値の説明まで；対象者の日常生活をアセスメントする；目標体重と摂取エネルギー量の設定；食事療法の方向性を確認する；三大栄養素の働きを確認する；炭水化物を多く含む食品を確認する；１日・１食の炭水化物量を設定する；栄養成分表示の見方を理解する）
基本をサポートするシート
食べ方で血糖をコントロール（食事の時間（夜遅い食事）と高血糖；欠食と高血糖；食事回数と高血糖；食べる順番・速度と高血糖）
炭水化物の「重ね食べ」とは？
運動療法の効果と目的を理解する
運動の種類と効果を理解する
どの運動をどのように行うか決める
睡眠と食後高血糖の関係
嗜好品（菓子・アルコール飲料など）が多い人への指導
健康食品やサプリメントへの指導
薬について質問された時の対応
血糖値が正常範囲内でも改善しなくてはいけない理由）
医療従事者向けの解説書、患者に説明する際に必要な図版など、カーボカウント指導に必要なツールをセットにした１冊。本文に切り取れる「持ち帰りシート」を含む。