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[BOOKデータベースより]
ほぼ確実にリバウンド。ＢＭＩ１８．５未満の死亡リスクは倍。実は小太りが一番長生き。摂食障害が専門の精神科医が、過剰な「やせ礼賛」文化を理詰めで斬る！
第１章 ダイエットしたら、太ってしまった！（ミネアポリスで証明された“不都合な真実”；そもそも「太っている」「やせている」って、どういうこと？；糖質制限、ダイエットピル、腸内洗浄と、いろいろあるけれど）
第２章 誰も言わなかった、ダイエットの落とし穴！（ダイエットしたのに、なぜ太る？；やせていると寿命が短く、認知症にもなりやすい；ダイエットが、摂食障害の引き金になる；ダイエットすると、子どもが肥満体質になる）
第３章 ダイエットがダメなら、どうすればいいのか？（本当に「私は太っている」のか；“美しさ”の基準が、変わりつつある；健康と美しさを手に入れるために）