- 生命と食
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- 価格
- 572円（本体520円＋税）
- 発行年月
- 2008年08月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784000094368
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ユーザーレビュー （1件、平均スコア：5）
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ＨｏｎｙａＣｌｕｂ．ｃｏｍアンケート
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「怖い本」レビューコメント
安い食べ物を買うのが怖くなります！(しぃ／女性／２０代)
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
食をめぐる問題が多発する今こそ、原点から考えよう。私たちはなぜ、他の生物を殺め、食べ続けなければ生きてゆけないのか。食の安全を脅かしているのは、何なのか、誰なのか。気鋭の科学者による、いのちの講義。
生きることと食べることの意味
[日販商品データベースより]狂牛病が私たちに問いかけたこと
食の安全をどう考えるか
食を巡る問題が多発する今こそ、原点から考えよう。私たちはなぜ、他の生物を殺め、食べ続けなければ生きてゆけないのか。食の安全を脅かしているのは何なのか、誰なのか。気鋭の科学者による、いのちの講義。