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知っておきたい京都の食材と加工品

京都フードマイスター検定公式テキスト　検定試験対応

鉦久パブリッシング (Ｂ５)
【2015年09月発売】　 ISBNコード 9784990853501

価格：2,420円（本体：2,200円＋税）

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又吉直樹　

価格：1,320円（本体1,200円＋税）

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