どうだ！埼玉うどん伝説！！

いますぐ食べたい４９軒１２９品

大空出版
永谷晶久　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2025年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784867480137

内容情報

[BOOKデータベースより]

いますぐ食べたい４９軒１２９品。

元ＡＫＢ４８　埼玉県公認ＰＲ大使松井咲子が最高な一杯に出合った！！
【埼玉うどん大解剖】
「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」誕生ストーリー
うどんだけじゃない！名店の隠れた逸品
やっぱり“さぬき”も気になる！？県内人気の讃岐うどん店
埼玉うどんを県外で食べる！東京・千葉・神奈川の武蔵野（肉汁）うどん店
永谷晶久の埼玉（うどん）愛が巻き起こした埼玉うどんブームＨＩＳＴＯＲＹ　２０１５→２０２５
埼玉うどんのレジェンドたち
「山田うどん」のココがスゴイ！
“駅チカ”店舗がひと目で分かる！埼玉うどんＭＡＰ

[日販商品データベースより]

“伝説”な埼玉うどんの名店を一挙紹介！

「今すぐに食べに行きたくなる」唯一無二の埼玉うどんガイド



うどん生産量全国第2位を誇り、本州有数の小麦生産県である埼玉県。

“ワシワシ”とした麺×つけ汁スタイル「武蔵野うどん」、

ツルっと喉ごし抜群「加須うどん」、

熊谷特産を味わい尽くす「熊谷うどん」、

農家の夏の味覚「すったて」、

渋沢栄一が愛した「煮ぼうとう」――。



埼玉県内の名店のほか、県外人気店を加えた

レジェンドな49店舗をピックアップ！