ＢＩＳＴＲＯ ＶＥＧＥＥ’Ｓ

デザインをするように料理を楽しむ

みらいパブリッシング 星雲社
Ｖｅｇｅｅ’ｓ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2020年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784434275791

内容情報

[BOOKデータベースより]

見た目重視！！絵画のような料理がいつもの食材で作れる。おもてなし料理のアイデア満載！

１　スープと前菜
２　魚料理
３　肉料理
４　野菜料理
５　パスタ・ライス
６　デザート

[日販商品データベースより]

BISTRO VEGEE’Sは皆さまを特別なメニューでおもてなしする架空のビストロです。

★美しいビジュアル★
絵画のような美しい料理をご自宅で作ってみましょう。デザインをするように料理を楽しむ、という発想から生まれた、こだわりのレシピとコーディネート。

★特別な日の心ときめくおもてなし料理32品★
誕生日や記念日などに適したスペシャルレシピで、読者がビストロベジーズのシェフになり、家族や友人をおもてなしできます。

★おいしさも見た目にも満足できるひと皿★
いつもの食材も美しいひと皿に大変身。食材は手に入りやすいものを用いています。