いちばんおいしい家カレーをつくる

プレジデント社
水野仁輔　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2017年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784833422352

内容情報

[BOOKデータベースより]

普通の材料でつくる極限の味。その名もファイナルカレー。カレーの達人が２０年以上かけてたどり着いた究極のレシピ！

１章　欧風カレーをつくる（欧風カレーとは；材料・手順；つくり方）
２章　インドカレーをつくる（インドカレーとは；材料・手順；つくり方）
３章　ファイナルカレーをつくる（ファイナルカレーとは；材料・手順；つくり方）
付録　材料を買い出しに行く

[日販商品データベースより]

糸井重里をして「カレースター」と言わしめる“カレーの求道者”水野仁輔による家カレーのレシピの決定版。
『欧風カレー』⇒『インドカレー』⇒『ファイナルカレー』と
3つのカレーを作ることで、欧風カレーを発見し、インドカレーを発見し、そのいいとこ取りをしたファイナルカレーを味わって「カレー観を一新する」一