内容情報
[BOOKデータベースより]
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サッカーと同じでルールや背景を知っていればだんぜんワインが楽しく、おいしくなる。
１ 石神的ワイン入門（香りの取り方；レストランで ほか）
２ ブドウ品種（赤ワイン；白ワイン）
３ 周りも極めろ！（料理とのマリアージュ；チーズ ほか）
４ ワイン産地（旧世界；新世界）
５ ウンチク語り（ワインの造り方；ワインの資格）
ルールや背景を知っていれば、だんぜんワインが楽しく、おいしくなる。ラーメン評論家だけでなくソムリエ資格を保持し、ワインバーのオーナーでもある著者が、コスパ感抜群のワイン選びを指南する。
のマークが目印です。
著者の石神秀幸氏はラーメン王としてメディアへの出演も多いが、ソムリエ資格保有のオーナー・ソムリエでもある。ストレートな語り口とカジュアルなイラストでコストパフォーマンス抜群のワインを選ぶための知識を紹介。