人類を変えた素晴らしき１０の材料

その内なる宇宙を探険する
Ｓｔｕｆｆ　ｍａｔｔｅｒｓ．

インターシフト 合同出版
マーク・ミーオドヴニク　松井信彦　

• 価格: 2,310円（本体2,100円＋税）
• 発行年月: 2015年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784772695473

内容情報

[BOOKデータベースより]

すぐそこにある材料の内なる驚異の宇宙へ。ガラスが透明なのはなぜ？スプーンには味がないわけ、世界一軽いモノって？電子書籍のインクの秘密、映画も音楽もプラスチックのおかげ、チョコレートの美味しさの元。身近にある材料の驚くべき秘密を明かす、超話題作！

頑強―文明を変えた強くしなやかな「鋼鉄」
信用―記憶や愛を刻印する「紙」
基礎―社会の土台として進化する「コンクリート」
美味―「チョコレート」の秘密
驚嘆―空のかけらを生む「フォーム（泡）」
想像―映画も音楽も「プラスチック」のおかげ：不可視―なぜ「ガラス」は透明なのか
不可壊―「グラファイト」から世界一薄く強固な物質へ
洗練―技術と芸術が融合した「磁器」
不死―九八歳でサッカーを楽しむ「インプラント」の私
人工―材料科学の未来

[日販商品データベースより]

＜すぐそこにある材料の内なる驚異の宇宙へ＞

・ガラスが透明なのはなぜ？
・スプーンには味がないわけ
・世界一軽いモノって？
・電子書籍のインクの秘密
・映画も音楽もプラスチックのおかげ
・チョコレートの美味しさの元
・・・

私たちの身近にある材料の驚くべき秘密を明かす、超話題作！

★年間ベストブック
・『ニューヨークタイムズ』紙
・amazon.com (サイエンス部門 TOP8)
・『フィナンシャル・タイムズ』紙
・『オブザーバー』紙
・『フィジクス・ワールド』誌

★『ニューヨークタイムズ』ベストセラー
★英国王立協会 ウィントン賞受賞

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::著者:: マーク・ミーオドヴニク
ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドン（UCL）の「材料と社会」学部教授。
『タイムズ』紙による英国で最も影響力のある科学者100人に選出。

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::目次::

はじめに：すぐそこにある材料の内なる宇宙へ
第１章：頑強……文明を変えた強くしなやかな「鋼鉄」
第２章：信用……記憶や愛を刻印する「紙」　
第３章：基礎……社会の土台として進化する「コンクリート」　
第４章：美味……「チョコレート」の秘密
第５章：驚嘆……空のかけらを生む「フォーム（泡）」
第６章：想像……映画も音楽も「プラスチック」のおかげ
第７章：不可視……なぜ「ガラス」は透明なのか
第８章：不可壊……「グラファイト」から世界一薄く強固な物質へ
第９章：洗練……技術と芸術が融合した「磁器」
第10章：不死……九八歳でサッカーを楽しむ「インプラント」の私
第11章：人工……材料科学の未来

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::絶賛::
ありきたりで取るに足りないと思われる材料の、隠された驚異を教えてくれる。
――『ニューヨークタイムズ』

才気にあふれた本書は、われわれの世界の見方を変えてしまう。
――『ウォールストリート・ジャーナル』

材料科学者である著者は、読者を魅了する情熱とともに、モノの背景をなす歴史と科学を説き語る。
――『サイエンティフィック・アメリカン』

あまり書かれたことのないテーマについての壮大な物語であり、魅惑と愉悦にあふれた本。
――『ポピュラー・サイエンス』

近代世界を築きあげた材料についての驚嘆すべき報告。
――『フィナンシャル・タイムズ』