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[日販商品データベースより]
たんぱく質摂取制限などの食事療法が必要な腎臓病ステージ3の人を主な対象としたレシピ本。NHK「きょうの健康」で放送された情報をもとに、「ごちそうレシピ」と「ちょっとしたコツ」をたっぷりと紹介。