- 豆腐百珍百番勝負
-
- 価格
- 1,212円（本体1,102円＋税）
- 発行年月
- 2014年05月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784781611563
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- ライブダンジョン！ １５
-
価格：792円（本体720円＋税）
【2025年10月発売】
- 訳あり令嬢は調香生活を満喫したい！ １
-
価格：792円（本体720円＋税）
【2025年10月発売】
- 詐騎士 １５
-
価格：792円（本体720円＋税）
【2025年10月発売】
- 二度追放された冒険者、激レアスキル駆使して美少女軍団を育成中！ ６
-
価格：880円（本体800円＋税）
【2025年10月発売】
- イチャつくのに邪魔だからとパーティ追放されました！ ２
-
価格：825円（本体750円＋税）
【2025年09月発売】
のマークが目印です。
[日販商品データベースより]
江戸時代に大ベストセラーとなった、豆腐料理本『豆腐百珍』に、マンガ家花福こざるが挑戦します。原文を読み解きながら、１００品の豆腐料理を作っては食べ、作っては食べ…。時に美味しく、時にそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、古の食文化の凄さ、日本文化のおもしろさを感じながら、味わいつくしていきます。江戸の料理本、意外と使えて、うんちく満載。この『豆腐百珍百番勝負』もただの食レポコミックエッセイと思う事なかれ、読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白マンガです。くるねこ大和さんの書き下ろしもあり