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[BOOKデータベースより]
四季を豊かに暮らす「旬」の暦と「おうち歳時記」。目で、鼻で、口で…。古式ゆかしい七十二の季節の楽しみ方を伝授。
春(立春;雨水 ほか)
夏(立夏;小満 ほか)
秋(立秋;処暑 ほか)
冬(立冬;小雪 ほか)
七十二候をもとに、その折々にちなんだ自然や旬の食べ物、行事をやさしいイラストとともに紹介。古式ゆかしい72の季節の楽しみ方を伝授する。四季を豊かに暮らす「旬」の暦と「おうち歳時記」。
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価格:3,520円(本体3,200円+税)
【2020年05月発売】
古代の中国で考案された、季節を表す「七十二候」。本書では、日本の風土に合うように改訂された「略本暦」に掲載された七十二候を丁寧に解説しています。それぞれの時期で美味しく食べられる旬の食材、目にすることができる動植物などを、人気のイラストレーター・小泉さよ氏の絵とともに紹介。また、鶯餅のつくりかた、割箸炭づくりの方法、上品な風呂敷の包み方など、「おうち歳時記」と題した、実生活に季節感を取り入れられる実用コラムも充実しています。