いつものキッチン道具でつくるかわいい和菓子

扶桑社
金塚晴子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2012年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784594065720

内容情報

[BOOKデータベースより]

片手鍋、フライパン、シリコン型、製氷皿、耐熱ボウル、クッキングシート…を使います！人気和菓子研究家、金塚晴子のはじめてでもできる簡単和菓子６６品。

１章　手のひらでつくる
２章　片手鍋でつくる
３章　フライパンでつくる
４章　シリコン型・製氷皿でつくる
５章　耐熱ボウルでつくる
６章　クッキングシートでつくる
７章　蒸し器でつくる
８章　オーブンでつくる
小豆を煮る

[日販商品データベースより]

「いつものキッチン道具でつくる」ということをテーマに、はじめての人でもできるように、やさしいレシピで少し小さめのサイズのかわいい和菓子を紹介。人気和菓子研究家、金塚晴子の簡単和菓子６６品。