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[BOOKデータベースより]
第１編 分析化学の基礎（実験を行なうときの心得；レポートの書き方；実験に用いる器具について；精度と正確さとはどういうことか；誤差の種類と原因 ほか）
第２編 身のまわりの物質をはかる（標準溶液の調整；酸や塩をはかる；食酢中の酢酸の定量；水をはかる；川の水をはかる ほか）