- 人生の一椀
-
小料理のどか屋人情帖1
二見時代小説文庫 く2ー1
- 価格
- 713円(本体648円+税)
- 発行年月
- 2010年12月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784576101750
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[BOOKデータベースより]
わたしはもはや武士ではありません。思うところあった刀を捨て、包丁を選びました。刀は人を殺めます。包丁も生あるものを切りますが、正しく成仏させれば、一皿、一皿、一椀一椀の料理に変わります。その味が食べていただいた方の気持ちをほぐし、素材は生まれの変わって血となり肉となります。そして、ときにはそれが、人生の一椀になったりもするのです。