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成美堂出版 フルタニマサエ
1 フリージングでラクチン 人気おかずのお弁当12(肉メインのお弁当;魚介類メインのお弁当;卵のおかずメインのお弁当;野菜のおかずメインのお弁当)2 この素材ならどうするの?冷凍保存&解凍のきほんとコツ(冷凍保存のきほんテクニック;解凍のきほんテクニック ほか)3 一気にまとめて作って冷凍 1週間お弁当大作戦(まとめてフリージング大作戦;月曜日のお弁当 ゆで豚のアスパラ巻き弁当 ほか)4 おかず作りのアイデアとバリエーションが広がる 作りおきおかずやソースを冷凍してかんたんリメイク(トマトソース;ミートソース ほか)5 5〜10分あれば出来上がり すぐに詰められる1品メインのお弁当(タコライス弁当;ボイルほたてのしょうが焼き弁当 ほか)
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[BOOKデータベースより]
1 フリージングでラクチン 人気おかずのお弁当12(肉メインのお弁当;魚介類メインのお弁当;卵のおかずメインのお弁当;野菜のおかずメインのお弁当)
[日販商品データベースより]2 この素材ならどうするの?冷凍保存&解凍のきほんとコツ(冷凍保存のきほんテクニック;解凍のきほんテクニック ほか)
3 一気にまとめて作って冷凍 1週間お弁当大作戦(まとめてフリージング大作戦;月曜日のお弁当 ゆで豚のアスパラ巻き弁当 ほか)
4 おかず作りのアイデアとバリエーションが広がる 作りおきおかずやソースを冷凍してかんたんリメイク(トマトソース;ミートソース ほか)
5 5〜10分あれば出来上がり すぐに詰められる1品メインのお弁当(タコライス弁当;ボイルほたてのしょうが焼き弁当 ほか)
食材の高騰から無駄なく節約しようという中、お弁当にも冷凍保存テクニックを活用する方法を伝授。冷凍保存&解凍の基本のコツから解説するので、わかりやすく使いやすい1冊。時間がない朝にも大助かり。