この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 最強王図鑑マグネットバトルブック 現実世界編
-
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2024年12月発売】
- 最強王図鑑マグネットバトルブック 空想世界編
-
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2024年12月発売】
- 東京都内乗合バス・ルートあんない ’２４〜’２５年版
-
価格：1,430円（本体1,300円＋税）
【2024年03月発売】
- 日本旅行が考えた旅を快適にするショルダーバッグＢＯＯＫ
-
価格：3,278円（本体2,980円＋税）
【2025年03月発売】
- 世界のどこでも生き残る完全サバイバル術 新装版
-
価格：3,520円（本体3,200円＋税）
【2025年02月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
果物、野菜、山菜、キノコ類、海藻類、香辛料、ナッツ、魚介、畜肉、嗜好飲料、乳製品、アルコール類など約３５０の食材の香りをまとめた事典。配列は見出し語の五十音順、見出し語、該当外国語、該当和名、別名、学名、解説からなり、巻末に日本語索引、外国語索引、学名索引が付く。
アオサ
[日販商品データベースより]アオノリ
アサツキ
アサノミ
アサフェチダ
アサリ
アジ
アジョワン
アズキ
アスパラガス〔ほか〕
果物、野菜、山菜、穀類、キノコ、海藻、香辛料、畜肉、魚介、飲料、アルコールその他の約３５０の食材の香りを取り上げ、簡潔に解説した事典。内外の資料から調査した香気成分のデータを掲載。