圧力鍋で自慢おかず

初心者版

主婦と生活社
浜内千波　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2005年02月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391130140

内容情報

[BOOKデータベースより]

豚の角煮、玄米ごはんからプリンまで「早い」「省エネ」「おいしい」８１品。圧力鍋が安心して使えるギモン解決集。

短時間の加熱で火が通り、うまみも逃げずふっくらおいしくできあがる！圧力鍋の魅力
圧力鍋ならではのお得意料理からさあ、作ってみましょう
ごはんものと豆料理
肉と魚の料理
野菜と卵の料理
お菓子
「上手にできないのはなぜ？」「使い方に不安があります」そんな圧力鍋料理の疑問にお答えします（ごはんと豆料理Ｑ＆Ａ；肉と魚介料理のＱ＆Ａ；野菜と卵のＱ＆Ａ；お菓子のＱ＆Ａ）

[日販商品データベースより]

豚の角煮、玄米ごはんからプリンまで、圧力鍋で作る８１レシピと使い方のコツを紹介。圧力鍋が安心して使えるギモン解決集。初めての圧力鍋でも、早い・省エネ・おいしい料理が必ず作れる１冊。