酒の肴とおつまみおかず

今夜の晩酌からおもてなしまですぐに使えるお役立ちレシピばかり！　決定版
主婦の友新実用ｂｏｏｋｓ　

主婦の友社
主婦の友社　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2005年01月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784072452790

内容情報

[BOOKデータベースより]

ちょこちょこっと作れて喜ばれる酒の肴、そのままごはんのおかずにもなるボリュームおつまみ、みんなで集まるのが楽しみになるおもてなしのおつまみまで、この一冊にまとめてあります。

１　覚えておきたい一番人気の酒肴＆おつまみ（鯛の昆布じめ；小あじの南蛮漬け　ほか）
２　おなじみ素材のお酒別簡単アレンジ（刺し身；たこ　ほか）
３　今夜はうちで一杯！気軽に楽しむ飲み会の献立（お正月気分も満喫できるおなじみの和食で宴会；お花見の集まりは、素材も春らしい３品を組み合わせて　ほか）
４　家族みんなが楽しめる！目的別おつまみおかず（おかずにもおすすめ！ボリュームおつまみ；野菜たっぷりがうれしい！ヘルシーおつまみ　ほか）
５　お酒の締めに食べたいひと口ごはん＆めん（鮭のおろし茶漬け；うなぎのまぜごはん　ほか）
お酒とおつまみの基礎知識

[日販商品データベースより]

ちょこちょこっと作れて喜ばれる酒の肴、そのままごはんのおかずにもなるボリュームおつまみ、みんなで集まるのが楽しみになるおもてなしのおつまみをまとめた１冊。役立つレシピが満載。