本格焼酎の事典

原材料別本格焼酎カタログ

成美堂出版
山同敦子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2004年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784415027647

内容情報

[BOOKデータベースより]

芋、麦、米、黒糖、泡盛、蕎麦。いつもの一本を深く味わうコツ。新鮮なおいしさを発見！手軽に作れる本格焼酎カクテルレシピ。自宅で一杯、行きつけの店で一杯。シーン別本格焼酎の楽しみ方など。本格焼酎の魅力がわかる一冊。

基礎講座　押さえておきたい焼酎８のポイント（ラベルを読めば焼酎のすべてがわかる；そもそも焼酎ってどんなお酒？　ほか）
実践講座１　本格的な味わい方・嗜み方（ストレート；ロック　ほか）
実践講座２　「外飲み」で焼酎の深さに酔おう！（外飲みのノウハウ　シミュレーション）
実践講座３　「家飲み」を満喫しよう！（まずは、本格焼酎を手に入れる！；家飲みだからオシャレに本格焼酎でカクテル　ほか）
本格焼酎カタログ１７８本（いつかはめぐり逢いたいとっておき１０本；初めての人でも楽しめる１０本　ほか）

[日販商品データベースより]

本格焼酎の基礎知識から、相性のよい料理のつくり方、本格焼酎の世界が広がるカクテルなど、徹底的に楽しむための情報を満載した。カタログには、一度は飲んでもらいたい１７８本を掲載する。