体にいい鍋ものレシピ

はじめてでもすぐ作れるおいしい鍋もの
料理入門シリーズ　

主婦と生活社

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 1999年11月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784391123722

内容情報

[BOOKデータベースより]

うちのオリジナル鍋（村上昭子さんのオリジナル鍋；清水信子さんのオリジナル鍋；上村泰子さんのオリジナル鍋　ほか）
定番ごちそう鍋（鶏の水炊き；鍋の楽しいしめくくり／卵雑炊；おいしくアレンジ／鶏水炊きの葉野菜鍋　ほか）
鍋ものをおいしくする小鉢（さっと煮小鉢；あえもの・酢のもの小鉢；漬けもの小鉢　ほか）
簡単シンプル鍋（薄切り肉やひき肉で簡単シンプル鍋；切り身魚や貝で簡単シンプル鍋；主食をかねる材料で簡単シンプル鍋　ほか）
みんなで焼いてプレート鍋（ホットプレートで焼き肉；ホットプレートでシーフード焼き；ホットプレートでお好み焼き　ほか）