社会・環境と健康 ２０２６ー２０２７

健康・栄養科学シリーズ　

南江堂
医薬基盤・健康・栄養研究所　吉池信男　寳澤篤　栗木清典　

• 価格: 3,960円（本体3,600円＋税）
• 発行年月: 2026年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784524220786

内容情報

[BOOKデータベースより]

社会と健康
環境と健康
健康、疾病、行動にかかわる統計資料
健康状態・疾病の測定と評価
生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策
主要疾患の疫学と予防対策
保健・医療・福祉の制度
地域保健
母子保健
成人保健
高齢者保健・介護
産業保健
学校保健
国際保健

[日販商品データベースより]

管理栄養士が活動の根拠として必ず理解しておくべき，人間の健康とそれを規定する社会・環境要因，健康の維持・増進や疾病予防の考え方とその取り組みを学べるテキスト．隔年度版として，災害時の栄養・健康支援やプレコンセプション・ケアなどの最新の動向，施策を追加し，統計データもアップデート！