- オリジナル ＆ シグネチャー カクテル
-
- 価格
- 2,970円（本体2,700円＋税）
- 発行年月
- 2026年02月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784868000235
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[日販商品データベースより]
作られ、飲まれ、愛され続ければ、いずれスタンダードになる〓〓。
著者が実際にバーの扉を開き、味わってきたオリジナルカクテルの作品集。
基本的にシンプルな構成で、自家製素材を使わないレシピを紹介する。
時代の流れで材料の風味や好まれる味わいなどが変わり、
さらに美味しくなるよう研究されたレシピ。
いつかスタンダードになるかもしれないオリジナルカクテルは、
これからも進化し続けていく。