- ゴ・エ・ミヨ ２０２６（Ｇａｕｌｔ＆Ｍｉｌｌａｕ）
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ＯＮＯＤＥＲＡ ＧＲＯＵＰ 幻冬舎
ゴ・エ・ミヨジャポン編集部- 価格
- 3,400円（本体3,091円＋税）
- 発行年月
- 2026年03月
- 判型
- Ａ５変
- ISBN
- 9784344955158
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[日販商品データベースより]
レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』2026年版は、記念すべき日本版10刊目。
日本全国47都道府県から、583軒のレストランをご紹介します。創刊以来、日本のテロワールに根差した料理や、新しい才能を求めて全国を旅してきたゴ・エ・ミヨがお薦めする、素晴らしいレストランやシェフ・料理人の方々を文章でご紹介する他、巻頭には「今年のシェフ賞」や「期待の若手シェフ賞」、「テロワール賞」など、ゴ・エ・ミヨならではの10の賞、13の受賞者インタビューも掲載。
ゴ・エ・ミヨとは?<