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[BOOKデータベースより]
SNS総フォロワー数130万人超・絶大な支持を受ける長谷川あかりが「定番」をアップデート!しょうゆだけ、塩だけから揚げ/超シンプル肉じゃが/酒蒸しハンバーグ/だし浸し冷しゃぶ/塩角煮/焼かないしょうが焼き…etc.これなら作れる76recipes。
1 minimal 材料や調味料が少ないからやる気がおきる(鶏のから揚げ;肉野菜炒め ほか)
[日販商品データベースより]2 light 軽い味わいだから、くり返し作りたくなる(クリームシチュー;麻婆豆腐 ほか)
3 shortcut 面倒なことを省いても、満足度は変わらない(ハンバーグ;餃子 ほか)
4 plus α コレを入れたらもっと好きな味になった(鶏の照り焼き;ハヤシライス ほか)
5 change 発想を変えてみると、料理は案外うまくいく(オムレツ;白あえ ほか)
SNSで絶大な支持を受ける料理家・長谷川あかりが、定番メニューをアップデート。ストレスなく作れて、繰り返し食べたくなるレシピを提案します。丁寧なプロセス写真つきで初心者でもうまく行く工夫がいっぱいです。