つくりたくなる日々レシピ

扶桑社
長谷川あかり　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2023年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784594094478

内容情報

[BOOKデータベースより]

「私ってお料理上手！」と自画自賛したくなるはず。手軽なのに、“丁寧につくってる感”も味わえます。毎日使える全６０品。

１章　いただきますまで２０分　ふだん使いの気楽なレシピ（酒蒸しハンバーグ；鶏むね肉の海苔煮　ほか）
２章　疲れた日こそつくりたい　フライパンひとつの軽い煮込み（シンプル肉じゃが；ノンオイル梅チキンラタトゥイユ　ほか）
３章　季節を味わう２品献立　炊き込みごはんと一汁または一菜（クレソンとしらすの炊き込みごはん；厚揚げとスナップえんどうのみそ汁　ほか）
４章　ケの日以上、ハレの日未満　頑張らなくてもほめられるひと皿（ハーブが主役；おつまみ春巻き　ほか）
５章　夜遅くても罪悪感なし　体に優しいほっこりごはん（辛くない白スンドゥブ；フライパン蒸し豆腐　ほか）