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つくりたくなる日々レシピ

扶桑社
長谷川あかり 

価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2023年06月
判型
B5
ISBN
9784594094478

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内容情報
[BOOKデータベースより]

「私ってお料理上手!」と自画自賛したくなるはず。手軽なのに、“丁寧につくってる感”も味わえます。毎日使える全60品。

1章 いただきますまで20分 ふだん使いの気楽なレシピ(酒蒸しハンバーグ;鶏むね肉の海苔煮 ほか)
2章 疲れた日こそつくりたい フライパンひとつの軽い煮込み(シンプル肉じゃが;ノンオイル梅チキンラタトゥイユ ほか)
3章 季節を味わう2品献立 炊き込みごはんと一汁または一菜(クレソンとしらすの炊き込みごはん;厚揚げとスナップえんどうのみそ汁 ほか)
4章 ケの日以上、ハレの日未満 頑張らなくてもほめられるひと皿(ハーブが主役;おつまみ春巻き ほか)
5章 夜遅くても罪悪感なし 体に優しいほっこりごはん(辛くない白スンドゥブ;フライパン蒸し豆腐 ほか)

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