農家が教える 草を生やす農業

カバークロップ、リビングマルチ、草生栽培で異常気象に強い畑

農山漁村文化協会
農文協

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2026年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784540251689

内容情報

[日販商品データベースより]

集中豪雨、暑すぎる夏、長引く干ばつ。
不安定な気候でも、草と一緒なら作物は元気に育つ〓

いま、全国で広がる「草を生やす農業」。

カバークロップ、リビングマルチ、果樹の草生栽培。
緑肥や雑草を活かして、

・豪雨による土壌流亡を防ぐ。
・地温を下げて猛暑・干ばつから作物を守る。
・土壌微生物や天敵を育み、雑草や病害虫を抑える。

土を裸にしないことで、畑や生きものの力を引き出す。

本書では、全国の農家による具体的な実践事例をたっぷり紹介。
成功例だけでなく、試行錯誤や工夫のポイントも丁寧に解説します。

再生型農業（リジェネラティブ農業）や不耕起栽培（耕さない農業）との親和性も高く、より効果的で手間の少ない新しい技術も登場。

異常気象に負けない畑づくりのヒントが詰まった１冊です。