内容情報
[日販商品データベースより]
[日販商品データベースより]
豊富なカラーイラストとスリムな解説で大好評，多くの大学での採用実績をもつ教科書の第3版が登場！基本知識の定着に役立つ確認問題を追加し，より講義で使いやすくなりました．大学1〜2年生の基礎固めに最適
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 食品学各論 第５版
-
価格：3,080円（本体2,800円＋税）
【2026年03月発売】
- 「幸せなクリニック」のつくり方
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2025年12月発売】
- やさしい生理学 改訂第７版
-
価格：2,860円（本体2,600円＋税）
【2017年12月発売】
のマークが目印です。
