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[日販商品データベースより]
◎回鍋肉・麻婆豆腐から“ヘルシー中華まで６８品
◎丁寧なレシピで誰でもキッチンで再現できる！
◎「中国大陸の食文化がわかる」コラム付き
四川省出身、人気ユーチューバー初のレシピ本！
Part1 まずは絶対に作って欲しい！ おすすめ中華レシピ（16品）
・四川回鍋肉
・牛肉の黒こしょう炒め（黒椒牛柳）
・豚肉の魚香ソース炒め
・鶏肉とナッツの炒め物（宮保鶏丁）
・手羽中のコーラ煮
・ピーマンの豚バラ炒め（辣椒小炒肉）
・トマト