生米から作るシフォンケーキとおやつ

エムディエヌコーポレーション インプレス
田中亜紀子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2025年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784295208051

内容情報

[BOOKデータベースより]

グルテンフリーでしっとりふわふわ生地。生米×ミキサーで驚くほど簡単！焼きドーナツ、蒸しパン、マフィンも。

１　基本の生米シフォンケーキ（プレーン）
２　生米シフォンのアレンジ（焼きいもシフォン；コーヒーシフォン　ほか）
３　生米から作るおやつ（生米焼きドーナツ；生米蒸しパン　ほか）
４　生米シフォンをおいしくリメイク（ケーキポップ；ティラミス　ほか）