米粉のかんたんパンとさくふわスコーン

文化出版局
創房優　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2025年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784579214808

内容情報

[BOOKデータベースより]

ワンボウルでさっと作れる！サイリウム不使用で、発酵いらずのクイックパン。外はさくさく、中はふんわりの新食感スコーン。

１　かんたんパン（しっとり豆腐パン；ふんわりヨーグルトパン；米粉パンの食べ方；バナナパン；じゃがいもパン　ほか）
２　さくふわスコーン（米粉スコーン　プレーン；チョコスコーン；バナナスコーン；かぼちゃスコーン；ざくざく玄米粉スコーン　ほか）

[日販商品データベースより]

体にやさしい素材と米粉をベースにしたパンとスコーン。発酵いらずでサイリウム不使用のパンは、あいた時間にさっと作れて、ほっとするようなおいしさ。スコーンは外はさくさく、中はふんわりの新食感。どちらもグルテンフリーで、軽いのに腹持ちがいいから毎日の食事やおやつにも。