NHKまる得マガジン 野菜・肉・魚ぜんぶおいしく! 極上の手づくりドレッシング

TJMOOK　

宝島社
神成マサヨ

• 価格: 1,499円（本体1,363円＋税）
• 発行年月: 2025年11月26日
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784299073099

内容情報

[日販商品データベースより]

いつもの食材をもっとおいしく! サラダやカルパッチョ、グリルチキンなど、普段の食卓にならぶ料理のワンランクアップも叶う、とっておきのドレッシングレシピ集です。
身体にも嬉しい「麹」を使ったオリジナル麹ドレッシングほか、和洋中、さらにエスニック風のレシピまで、お好みに合わせてさまざまなアレンジも楽しめます。各ドレッシングにはそれぞれ相性のよいアレンジレシピも掲載しているので、まずはお手本のレシピからチャレンジしてみるのもおすすめです。食卓の「あと1品」に困ったときや、「味付けがマンネリしてきた」などの