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[日販商品データベースより]
レストランで、市場で、家庭で…
上田淳子さんが現地で出あった忘れられない料理を
ストーリーとともに楽しむ1冊
■南欧を旅するレシピノート
本書では、ポルトガル、スペイン、フランス、イタリアの現地で親しまれている飾らない料理について、日本で手に入る食材を使って作れるレシピを紹介しました。料理家の上田淳子さんが実際に南欧を旅した際に出会った忘れられない料理を家庭で楽しむことができる1冊です。
■料理のレシピを、美しいイラストとオリジナルストーリーにのせて…