世界のお米 主食がお米の国ぐに・世界のお米文化いろいろ

お米はどこから来て、どこへいく？　稲・お米・ご飯　

岩崎書店
服部栄養料理研究会 稲葉茂勝 こどもくらぶ

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2025年10月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784265092604

内容情報

[日販商品データベースより]

国際編。お米が主食の国は日本だけではありません。世界中のお米の産地、生産量ナンバーワンの国、お米の輸出と輸入などを解説。いろんなお米の種類や国ごとのお米料理も。