ちーとん。動食記 食べたらおいしい生きもの教えます

宝島社
ちーとん。　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2025年07月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784299067456

内容情報

[BOOKデータベースより]

ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル登録者数４０万人超！前菜から食後のデザートまで、野食で絶品フルコース！カミツキガメの夏野菜炒め、松ぼっくり酒、スズメバチのアヒージョ。

野や山の恵みの章（豚肉みたいで初心者向けのジビエ肉　イノシシ（イノシシ科）；風味は牛肉×ラム肉！？アライグマ（アライグマ科）；ヘビの中では可食部多め！アオダイショウ（ナミヘビ科）；アクは強いが実はおいしい！そこらへんに生えている草；絶品粒マスタードが作れる！セイヨウカラシナ（アブラナ科）　ほか）
川や海の恵みの章（市販のエビと遜色ない美味！アメリカザリガニ（アメリカザリガニ科）；小さいが味は絶品　淡水や汽水域に棲むカニたち；貝のような見た目の甲殻類　カメノテ（ミョウガガイ科）；泳ぐ外来プロテイン　マゴイ（コイ科）；稲作農家の天敵１　タウナギ（タウナギ科）　ほか）